พริกไทยดำ แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และแน่นจุกเสียด

พริกไทยดำ : Piper nigrum Linn.

ส่วนที่ใช้ : ผลแก่จัดแต่ยังไม่สุก นำมาตากแห้ง

สารสำคัญและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา  พริกไทยดำมีน้ำมันหอมระเหยประมาณ 2-4 % มีสารแอลคาลอยด์ที่สำคัญเช่น Piperine, Piperidine, Piperittine, Piperyline เป็นต้น

ขนาดและวิธีใช้ : นำผลแก่แห้ง บดเป็นผงและปั้นเป็นลูกกลอน รับประทาน ครั้งละ 0.5-1 กรัม (ประมาณ 15-20 ผล) หรือใช้วิธีบดเป็นผงและชงน้ำรับประทานได้