กระชาย แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และแน่นจุกเสียด

กระชาย : Boesenbergia pandurata (Roxb.) Schitr.

ส่วนที่ใช้ : เหง้าใต้ดินและราก

สารสำคัญและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา  เหง้ากระชายมีน้ำมันหอมระเหยประมาณ 0.08 % ประกอบด้วย 1,5-Cineol, Boesenbergin A เป็นต้น สารจากเหง้ากระชายมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย น้ำมันหอมระเหยช่วยขับลม ช่วยให้กระเพาะและลำไส้เคลื่อนไหว

ขนาดและวิธีใช้ : เหง้าและรากกระชายประมาณครึ่งกำมือ บุบพอแหลกต้มเอาน้ำดื่มเวลามีอาการ หรือปรุงเป็น

อาหารรับประทาน