คำไทย เป็นพืชตำพวกต้น
- ดอก รสหวานสุขุม บำรุงโลหิตและน้ำเหลืองให้เป็นปกติ แก้แสบร้อนคันตามผิวหนัง บำรุงโลหิตระดู ขับระดู แก้โรคโลหิตจาง แก้บิด แก้ไตพิการ แก้ดีพิการ แก้พิษ บำรุงประสาท บำรุงหัวใจ
- เมล็ด รสร้อนหอม แกล้ม สมานบาดแผลถ่ายเสมหะ แก้โรคผิวหนัง ขับระดู ตำพอกหรือทาแก้ปวดบวม ตำพอกหัวหน่าว แก้ปวดมดลูกหลังคลอด นำมาแช่น้ำให้ตกตะกอนได้ผงสีส้มชื่อ bixin ใช้ผสมอาหารและย้อมผ้า
- รก (เนื้อหุ้มเมล็ด) รสหวานร้อน ระบายท้อง
