ข้าวเย็นเหนือ เป็นพืชจำพวกหัว ไม้เถาขนาดเล็ก ใบรูปไข่ยาวหนา เปลือกและเนื้อในหัว สีแดง เกิดอยู่ทั่วไปในประเทศไทย มีหลายชนิด
- หัว รสมันกร่อยหวานเล็กน้อย แก้ประดง คุดทะราด แก้น้ำเหลืองเสีย แก้เส้นเอ็นพิการ แก้กามโรคเข้าข้อออกดอก ฝีแผลเน่าเปื่อยพุพอง เม็ดผื่นคัน ดับพิษในกระดูก แก้ปัสสาวะพิการ แก้อักเสบในร่างกาย
