ข่า
ชื่ออื่น ๆ : ข่า, ข่าใหญ่, ข่าหลวง, ข่าหยวก (เหนือ), เสะเออเคย, สะเชย(กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน)ชื่อสามัญ : Glalangal, Greater Galangal,Chinese Gingerชื่อวิทยาศาสตร์ : Languas galanga Sw.,Alpinia galanga Stunz.ชื่อวงศ์ : ZINGIBERACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ต้นข่า เป็นพรรณไม้ลงหัวจำพวก กะวาน เร่ว กะลา จะลงหัวใหญ่ ขาวอวบอ้วน...
ทองพันชั่ง
ชื่ออื่น : ทองพันชั่ง, ทองคันชั่ง, หญ้ามันไก่, ทองพันคูลาย์(ภาคกลาง), ผกาอ็อมบก และ ต้นดอกข้าวเม่า(สุรินทร์)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Rhinacanthus nasutus (L.) Kurz
ชื่อสามัญ : White crane flower
ชื่อวงศ์ : ACANTHACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ต้นทองพันชั่ง เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กมีความสูงประมาณ 1-2 เมตร โคนของลำต้นเป็นเรื้อไม้แกนแข็ง มีกิ่งอ่อนเป็นสีเหลี่ยม
ใบทองพันชั่ง ใบเป็นเป็นเดี่ยว ลักษณะใบเป็นรูปไข่ ปลายใบและโคนใบแหลม ยาวประมาณ 4-6 เซนติเมตร...
ว่านมหากาฬ
ชื่ออื่น : ว่านมหากาฬ, ดาวเรือง(ภาคกลาง)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gynura pseudochina (L.) DC.
ชื่อวงศ์ : Asteraceae (Compositae)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ว่านมหากาฬ เป็นไม้ล้มลุก เลื้อยทอดไปตามพื้นดิน ลำต้นตั้งตรง สูงได้ประมาณ 10-30 เซนติเมตร ลำต้นอวบน้ำ มีหัวอยู่ใต้ดิน รากเนื้อนิ่มอ่อน เปลือกรากเป็นสีเหลือง ฉ่ำน้ำ เนื้อในเป็นสีขาว
ใบว่านมหากาฬ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลัก ลักษณะของงใบเป็นรูปใบหอกกลับ ปลายใบมน โคนใบแหลม ส่วนขอบใบหยักห่างๆ...
เหงือกปลาหมอ
ชื่ออื่น : แก้มหมอ, แก้มหมอเล, จะเกร็ง, นางเกร็ง, อีเกร็ง, เหงือกปลาหมอน้ำเงิน
ชื่อสามัญ : Sea holly
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Acanthus ebracteatus Vahl
ชื่อพ้อง : Acanthus ilicifolius L.
ชื่อวงศ์ : ACANTHACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
เหงือกปลาหมอ ไม้พุ่มล้มลุกขนาดเล็ก สูง 0.5-1 เมตร ลำต้นกลม กลวง ตั้งตรง สีขาวอมเขียว มีหนามตามข้อ ข้อละ 4 หนาม และที่ปลายใบ...
ขมิ้นชัน
ชื่ออื่น ๆ : ขมิ้นชัน, ขมิ้น (ทั่วไป), ขมิ้นแกง, ขมิ้นหยอก, ขมิ้นหัว (เชียงใหม่), ขี้มิ้น, หมิ้น (ภาคใต้)ชื่อสามัญ : Turmeric,Curcumaชื่อวิทยาศาสตร์ : Curcuma Longa Linnชื่อวงศ์ : ZINGIBERACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ต้นขมิ้นชัน เป็นพรรณไม้ล้มลุก มีเหง้าอยู่ใต้ดินมากเป็นพรรณไม้เดียวกันกับว่านหรือขิง มีลำต้นสูงประมาณ 50-70 ซม. เนื้อในจะมีสีเหลืองอมส้ม และมีกลิ่นหอม
ใบขมิ้นชัน เป็นใบเดี่ยวขนาดใหญ่ รูปหอกแกมขนานกัน...
มะยม
ชื่อท้องถิ่น : มะยม, หมากยม(ภาคอีสาน), ยม(ภาคใต้)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Phyllanthus acidus (L.) Skeels
ชื่อสามัญ : Star Gooseberry
ชื่อวงศ์ : Euphorbiaceae
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
มะยม เป็นไม้ต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง สูงประมาณ 3 – 10 เมตร ลำต้น ตั้งตรง แตกกิ่งก้านสาขาบริเวณปลายยอด กิ่งก้านจะเปราะและแตกง่าย เปลือกต้นขรุขระสีเทาปนน้ำตาล
ใบมะยม เป็นใบรวม มีใบย่อยออกเรียงแบบสลับกันเป็น 2 แถว แต่ละก้านมีใบย่อย 20...
นางแย้ม
ชื่ออื่น ๆ : นางแย้ม, โช่วมู่ลี(จีนกลาง), เช่าหมกหลี(แต้จิ๋ว), ส้วนใหญ่(นครราชสีมา), ปิ้งสมุทร(เชียงใหม่), ปิ้งช้อน, ปิ้งชะมด(ภาคเหนือ)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Clerodendrum chinense (Osbeck) Mabb.
วงศ์ : VERBENACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ต้นนางแย้ม เป็นพรรณไม้พุ่มขนาดเล็ก มีลำต้นตั้งตรง ต้นนั้นจะมีขนปกคลุมอยู่เล็กน้อย ลำต้นสูง ประมาณ 1-2 เมตร
ใบนางแย้ม ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเป็นคู่ๆ ตรงข้ามกัน ลักษณะของใบคล้ายใบโพธิ์ หรือรูปไข่กว้างคล้ายรูปหัวใจ ใบกว้างประมาณ...
กุ่มบก
ชื่ออื่น : กุ่มบก, ผักก่าม, (อีสาน) กุ่ม, ผักกุ่มชื่อวิทยาศาสตร์ : Crateva adansonii DC. subsp. trifoliata (Roxb.) Jacobsชื่อวงศ์ : Capparidaceae
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ต้นกุ่มบก เป็นไม้ยืนต้น ผลัดใบ สูงได้ถึง 20 เมตร แตกกิ่งก้านโปร่ง กิ่งก้านมักคดงอ เปลือกสีน้ำตาลอ่อน...
พิลังกาสา
ชื่ออื่นๆ : ลังพิสา(ตราด), ทุลังกาสา, รวมใหญ่(ชุมพร), ตาปลา, ราม, จิงจำ, จ้ำก้อง, มาตาอาแย, ปือนา
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Ardisia elliptica Thunb.
ชื่อวงศ์ : Myrsinaceae
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
พิลังกาสา เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้น ขนาดเล็ก สูง 1-4 เมตร แต่อาจสูงได้ถึง 10 เมตร ลำต้นตั้งตรง กิ่งก้านกลม หรือเป็นเหลี่ยม สีน้ำตาลอมเทา กิ่งอ่อนสีน้ำตาลแดง...
ใบระบาท
ชื่ออื่น ๆ : เมืองมอน, เมืองมอบ(กรุงเทพฯ), ใบละบาท, ผักระบาท(ไทย) , ใบระบาด
ชื่อสามัญ : Elephant Creeper, Silver Morning-glory
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Argyreia nervosa (Speciosa)
ชื่อวงศ์ : CONVOLVULACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ใบระบาท เป็นพรรณไม้เถาเลื้อย ชอบเลื้อยปกคลุมต้นไม้ใหญ่ ๆ สูง ๆ เมื่อเถามีอายุยังน้อยจะนุ่มอวบน้ำ แต่พอมีอายุนาน ๆ...