เครื่องปรุง - ขนุนอ่อน1 ลูก (500 กรัม) - มะเขือเทศลูกเล็ก (มะเขือส้ม)1 ถ้วย (100 กรัม) - ชะอมเด็ดสั้น 1 ถ้วย (100 กรัม) - ใบชะพลู 9 ใบ (8 กรัม) - ซี่โครงหมูสับ 200 กรัม - เนื้อหมูหั่นบาง 100 กรัม - น้ำ 4 ถ้วย (400 กรัม) เครื่องแกง พริกแห้งแช่น้ำ5 เม็ด (10 กรัม) ปลาร้าส้ม? 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) ข่า4 แว่น (10 ...