ขมิ้นต้น เป็นไม้พุ่ม หรือต้น ขนาดเล็ก สูง 2 - 5 ม. เปลือกนอก สีน้ำตาลเป็นค็อกหนา แตกเป็นร่องลึก เปลือกในสีเหลือง เรือนยอด เป็นกลุ่มใบดกหนา เฉพาะส่วนยอดไม่เป็นระเบียบ เปลือกต้นและเปลือกราก ใช้แก้ไข้อีดำอีแดง แก้ท้องเสีย ตาเจ็บ และเจริญอาหาร