Tags : ถั่ว

10 อาหารสุขภาพ ที่สาวๆ ควรมีติดตู้เย็น

          อาหารถือเป็นปัจจัยสี่ที่มีความสำคัญกับชีวิตเราเป็นอันดับหนึ่ง ยิ่งปัจจุบันคนทั่วโลกหันมาใส่ใจกับเรื่องสุขภาพมากขึ้น การเลือกทานอาหารที่ให้ประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกายจึงกลายเป็นกระแสที่หลายๆ คนทำ โดยเฉพาะในหมู่สาวๆ ที่ต้องดูแลรูปร่างไม่ให้มีไขมันส่วนเกิน ว่าแต่อาหารสุขภาพชนิดใดที่สาวๆ ควรมีติดตู้เย็นบ้างน้ำเปล่า    

59 views

“ถั่ว” กินวันละ 1 กำมือ ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

          นักวิจัยสเปนแนะนำด้วยความหวังดีว่า ให้กินถั่ววันละ 1 กำมือสักหนึ่งปี ร่วมกับกินอาหารสไตล์แบบเมดิเตอร์เรเนียน ที่มีผักผลไม้และปลาเป็นหลัก จะช่วยล้างความเสี่ยง ต่ออันตรายของโรคหัวใจที่มีอยู่ในตัวให้หมดลงได้     

114 views

5 เมนูอาหาร สร้างอารมณ์ดี

วิธีกำจัดความเครียดมีหลากหลายวิธี ทั้งการออกกำลังกาย หรือการพึ่งความบันเทิงต่างๆ และหนึ่งในวิธีที่ทำได้ง่ายที่สุดคือ การกินวันนี้เรามี 5 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่เมื่อคุณได้กินแล้วรับรองว่า ความเครียดจะหาย และกลายเป็นคนอารมณ์ดีตลอดทั้งวันปลา: ความเครียดส่วนใหญ่นั้นมีเกิดมาจากการที่ระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 ต่ำ ดังนั้นเราจึงควรทานอาหารที่สามารถเพิ่มแร่ธาตุนี้ได้ ด้วยการกินปลา

91 views

แมคคาเดเมีย อร่อย มีคุณค่า

        แมคคาเดเมีย (macadamia) เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Protaceae  ชื่อวิทยาศาสตร์ Macadamia integrifolia  และแม้ว่าจะมีลักษณะเหมือนถั่ว แต่มันกลับไม่ใช่พืชตระกูลถั่ว ไม่ได้อยู่ในวงศ์ Legume  อย่างไรก็ตาม จัดเป็นต้นไม้ประเภทนัท (nut)

101 views

อาหารเป็นยา : ผักพื้นบ้าน อาหารเปี่ยมคุณค่า

ผักพื้นบ้าน คือ พรรณพืชพื้นบ้านในท้องถิ่น ที่ชาวบ้านนำมาบริโภคเป็นอาหาร เป็นยารักษาโรค หรือนำมาทำเป็นของใช้สอยในครัวเรือน ผักพื้นบ้านนอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ส่วนใหญ่ยังมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพร เนื่องจากมีรสยาที่หลากหลายอยู่ในผักพื้นบ้าน ตามทฤษฎีการแพทย์แผนไทย ให้ความสำคัญกับรสอาหารพื้นบ้าน ดังนี้ รสฝาด มีสรรพคุณทางยา คือ ช่วยสมานแผล แก้ท้องร่วง

360 views