ประโยชน์ของ “มะเขือเทศ”

ประโยชน์ของ “มะเขือเทศ”

        ในมะเขือเทศมีส่วนประกอบสำคัญคือ lycopene ซึ่งเป็น carotenoid ที่ไม่มี provitamin A activity มีการศึกษาหลายการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคมะเขือเทศและผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจได้      Read
“พริก” มีประโยชน์มากกว่าที่คิด

“พริก” มีประโยชน์มากกว่าที่คิด

    พริก มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอวัย ช่วยให้อารมณ์ดี ทำให้ร่างกายสร้างสารแห่งความสุข เสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรง           ความเผ็ดของพริกมาจากสารชื่อ แคปไซซินซึ่งมีอยู่มากในบริเวณเยื่อแกนกลางสีขาว ส่วนเปลือกและเมล็ดนั้นจะมีสารนี้น้อย Read
“บร็อคโคลี่” ผักดีมีประโยชน์

“บร็อคโคลี่” ผักดีมีประโยชน์

        สารพัดประโยชน์ ในบร็อคโคลี่ ผักดี ๆ ที่หาทานได้ไม่ยาก บร็อคโคลี่ ชื่อภาษาอังกฤษ Broccoli หรือชื่อวิทยาศาสตร์ Brassica oleracea var. Read
“อาหารเช้า”โปรตีนสูงช่วยลดอ้วน

“อาหารเช้า”โปรตีนสูงช่วยลดอ้วน

นักวิจัยชาวสหรัฐศึกษาพบว่า การรับประทานเช้าที่มีโปรตีนสูง อาทิ เนื้อสัตว์ เบคอน ไส้กรอก ไข่ และถั่ว มีส่วนช่วยยับยั้งโรคอ้วนได้อย่างน่าอัศจรรย์           ดร.เฮธเตอร์ Read
5 อาหารดีๆ บำรุงไต

5 อาหารดีๆ บำรุงไต

         การรับประทานอาหารหลายๆอย่างที่มากเกินความจำเป็น จะทำให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารบางชนิดเกินกว่าความต้องการและอาจทำให้ “ไต” ต้องทำงานหนักและเสื่อมเร็วได้          แต่สำหรับอาหารบางชนิดเมื่อรับประทานแล้วมีส่วนช่วยบำรุงไตให้แข็งแรงยิ่งขึ้น เช่น กระเทียมสด ,หอมหัวใหญ่,กะหล่ำปลี ,ปลาสด และแครนเบอร์รี่  Read
แนะวิธีกินผักให้อร่อย สำหรับคนที่ไม่ค่อยชอบทาน

แนะวิธีกินผักให้อร่อย สำหรับคนที่ไม่ค่อยชอบทาน

ปัญหาในเรื่องของการกินผักนั้น ดูเหมือนจะเป็นปัญหาใหญ่ของบางคน การที่จะต้องเอาผักใส่เข้าไปในปาก แล้วกลืนลงไปนั้น เป็นเรื่องยากมากๆ ไม่ต่างอะไรกับการต้องฝืนใจกินยาขมๆ เลย   บางคนจึงพยายามหลีกเลี่ยงให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยเฉพาะเด็กๆ ด้วยแล้ว หากพ่อแม่ไม่ทำการฝึกนิสัยให้ชอบการกินผักตั้งแต่เนิ่นๆ ก็อาจจะติดตัวมาจนกระทั่งโตเป็นผู้ใหญ่ และสามารถสร้างปัญหา ในเรื่องการได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนในภายหลังได้เช่นกัน Read
“กระเทียม-มะนาว” ชูรสเค็ม ลดเติมเกลือ-โรคเรื้อรัง

“กระเทียม-มะนาว” ชูรสเค็ม ลดเติมเกลือ-โรคเรื้อรัง

วิจัยพบ “กระเทียม – มะนาว” ช่วยรับรสเค็มได้ดีขึ้น แม้ใส่เกลือน้อย ชี้ช่วยลดปริมาณโซเดียมในอาหารได้ ส่งผลลดความเสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ ระบุเพิ่มสมุนไพรไทย 25 – 50% ในเมนูอาหารไทย ลดปริมาณโซเดียมได้ 25% Read
สมุนไพรดอทคอม
ร่วมสนับสนุนให้กำลังใจร่วมกด like กันได้เลยครับ

ติดต่อลงโฆษณา: 089-126-9763, อีเมล์: samunpri@gmail.com